豆腐小魚仔味噌湯 列印 傳送 分享 傳送 110 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 小魚仔 或 小魚乾 80g 柴魚片 一小碗 海帶 一小碗 十全味噌140g包裝 半包 洋蔥 一些 雞蛋豆腐 一盒 蔥花 一些 香油 一些 水 一鍋 1 ［熬湯底］小魚仔 +柴魚 + 水泡軟的海帶 + 洋蔥，放入鍋中煮滾。 2 ［加味噌］煮滾後，將味噌加入半包，攪拌融化。並試試口味，太鹹就加些開水。 3 ［加料］味道可以後，加入切塊的雞蛋豆腐，輕輕攪拌。 4 煮玩關火，放入蔥花香油，蓋上鍋子燜一下即可。 贊助 小撇步 建議煮至洋蔥軟了 2015/11/19 發表 2,302 瀏覽
討論共 0 則