重乳酪杯子蛋糕


一起來晚餐
102 食譜 242 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

想吃蛋糕又怕負擔太大 就來個杯子蛋糕 濃郁的乳酪香帶著淡淡的檸檬香 瞬間滿足口腹之慾!

  • 1
    將所有材料準備好
  • 2
    將消化餅壓碎 加入奶油 少許砂糖攪拌均勻
  • 3
    將攪拌均勻的消化餅 鋪在杯模的底部 確實壓緊
  • 4
    麵糊的部分:將奶油乳酪攪拌軟化後 加入糖 鹽 鲜奶油 檸檬汁攪拌均勻
  • 5
    將蛋打散 分三次加入攪拌均勻(要確定麵糊跟蛋攪拌均勻後才可以再加入蛋液)
  • 6
    倒入中筋麵粉 攪拌均勻
  • 7
    用篩網將麵糊篩過 讓麵糊更細緻
  • 8
    將麵糊倒入杯模 輕敲幾下讓空氣排出
  • 9
    放入預熱好的烤箱 150度 烤20-25分即可 (若怕上色太快 可以鋪上鋁箔紙)
  • 10
    待涼後 放入冰箱4-5小時即可
2015/11/19 發表 6,792 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
一起來晚餐
102 食譜 242 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

中筋可以換低家嗎

3 years ago
user_avatar

請問不用隔水烤喔~~謝謝

3 years ago

大家都在查

微波爐滷味飛利浦IH電子鍋素食奇亞籽水波爐鳳梨蜂蜜棉花糖便當奇異果早午餐芋頭迷迭香虎牌電子鍋芒果減肥餐鑄鐵鍋Bosch廚師機火龍果秋葵牛肉麵壽喜燒3M真空保鮮盒燒肉臭豆腐史雲生雞湯舒肥機芭樂百香果土豆鳳梨酥壽司泡麵枸杞水果冰淇淋披薩拉麵洛神花馬卡龍檸檬普格義大利麵醬南瓜濃湯鮑魚蛋捲涼拌小黃瓜獅王洗碗精紅豆WMF快力鍋

重乳酪杯子蛋糕 想吃蛋糕又怕負擔太大 就來個杯子蛋糕 濃郁的乳酪香帶著淡淡的檸檬香 瞬間滿足口腹之慾!