百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
就醬煮
240 食譜 954 粉絲

三色蛋[歡慶大同電鍋55週年]

三色蛋[歡慶大同電鍋55週年]

描述

做好三色蛋時PO上臉書,一位好友說:市場裡小小一份就要50元!!我說:三色蛋作法相當簡單,一樣花50元,份量卻多3-4倍!更能吃到健康跟成就感吶!!(笑)

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!
https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

597 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

玉米粉水

步驟

  • 準備食材~就是一堆蛋!雞蛋分成蛋黃及蛋白,蛋白液的部份加入鮮奶,玉米粉水並打散備用..

    準備食材~就是一堆蛋!雞蛋分成蛋黃及蛋白,蛋白液的部份加入鮮奶,玉米粉水並打散備用..

  • 皮蛋蒸過泡冷水剝去外殼後任意切塊,鹹蛋剝殼任意切塊..

    皮蛋蒸過泡冷水剝去外殼後任意切塊,鹹蛋剝殼任意切塊..

  • 玻璃保鮮盒預先舖上耐熱保鮮膜,將做法2均勻放入,倒入蛋白液..外鍋放入2杯水,按"開始鍵",水滾後將保鮮盒放入,蓋上鍋蓋(斜放,避免水蒸氣滴入容器)..

    玻璃保鮮盒預先舖上耐熱保鮮膜,將做法2均勻放入,倒入蛋白液..外鍋放入2杯水,按"開始鍵",水滾後將保鮮盒放入,蓋上鍋蓋(斜放,避免水蒸氣滴入容器)..

  • 10分鐘後,倒入蛋黃液,再蓋上鍋蓋(斜放)至開關跳起,取出放涼就可以切片食用囉!!

    10分鐘後,倒入蛋黃液,再蓋上鍋蓋(斜放)至開關跳起,取出放涼就可以切片食用囉!!

小撇步

*1T=15g, 1t=5g
*使用: 大同智慧AI電鍋
*歡慶大同電鍋55週年!分享你的電鍋私房菜
>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

1.1 萬 瀏覽
avatar
就醬煮 240 食譜 954 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

番茄 白菜滷 菠菜 雞蛋豆腐 鮭魚 小黃瓜 竹筍 酸辣湯 餅乾 金針菇 麻婆豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜 馬鈴薯 南瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 湯麵 粽子 豆腐 三杯雞 排骨 地瓜 雞肉 家常菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 娃娃菜 糖醋排骨 雞胸肉 雞湯 蒸蛋 義大利麵 茄子 香菇雞湯 瓜仔肉 高麗菜飯 炒麵 炒飯 台式泡菜 早餐 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜