百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,734 食譜 2,735 粉絲

蔥花白粥-家樂福廚神大賽2015

蔥花白粥-家樂福廚神大賽2015

描述

越是簡單的食物要吸引人,就越要花更多的功夫來烹煮,小小一碗葱花白粥可是使用家樂福嚴選豬肉-骨頭熬煮出甘甜美味的湯頭來煮,白粥綿密,蔥花鮮香,是一碗適合在秋天享用的粥品。

47 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好家樂福嚴選食材,我們一起來為家人準備美食吧~

    準備好家樂福嚴選食材,我們一起來為家人準備美食吧~

  • 取砂鍋放入水煮開,將家樂福嚴選豬肉-骨頭沖洗乾淨,放入鍋中熬出骨頭的甜份。

    取砂鍋放入水煮開,將家樂福嚴選豬肉-骨頭沖洗乾淨,放入鍋中熬出骨頭的甜份。

  • 將蒜頭去蒜膜,切成蒜末,放入鍋中一起熬煮湯頭。

    頭去膜,切成末,放入鍋中一起熬煮湯頭。

  • 煮約8分鐘,將湯內的骨頭撈出,如果要給小寶寶吃的話,請再瀝過,才能確保不會誤食骨頭渣。

    煮約8分鐘,將湯內的骨頭撈出,如果要給小寶寶吃的話,請再瀝過,才能確保不會誤食骨頭渣。

  • 放入白飯一碗進行熬粥動作。

    放入白飯一碗進行熬粥動作。

  • 煮5分鐘即可加入1匙鹽巴調味。

    煮5分鐘即可加入1匙鹽巴調味。

  • 將2根青蔥洗淨,去頭尾後切成蔥花,放入鍋中熬煮到蔥花變成半透明狀即可熄火。

    將2根青洗淨,去頭尾後切成花,放入鍋中熬煮到花變成半透明狀即可熄火。

  • 盛盤後請在葱花粥上灑上少許的白胡椒粉。

    盛盤後請在葱花粥上灑上少許的白胡椒粉。

  • 美味上桌了~

    美味上桌了~

小撇步

1. 快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
2.2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

2,786 瀏覽
avatar
ching 1,734 食譜 2,735 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

低脂高蛋白 滷肉 竹筍 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 白菜滷 蒸蛋 瓜仔肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 南瓜 湯麵 糖葫蘆 酸辣湯 櫛瓜 炒麵 香菇雞湯 雞胸肉 四季豆 番茄 餅乾 義大利麵 家常菜 娃娃菜 台式泡菜 高麗菜飯 早餐 馬鈴薯 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 花椰菜 地瓜 排骨 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 豆腐 粽子 小黃瓜 茄子 糖醋排骨 雞肉 菠菜 打拋豬 雞湯 杏鮑菇 高麗菜