超簡單雞絲飯【桂丁土雞創意吃】


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只要家族拜拜奶奶總會準備一道白斬雞,但往往等到大家都吃飽了了白斬雞卻還原封不動的留在桌上......其實透過小小巧思,白斬雞還是可以有許多不同變化的,將雞肉撥成細細雞絲搭配白飯又香又下飯!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
桂丁土雞
一包
蒜頭
少許
蔥末
少許
  • 1
    收到桂丁土雞的真空包,裡面已經是處理過的雞肉了,只需要加熱就可以食用囉!
  • 2
    退冰後將雞肉放入電鍋蒸熟,加熱後流出的雞汁可以留著拌飯
  • 3
    將雞肉撥成雞絲
  • 4
    接著在鍋內倒入少許的油,加入蒜末、蔥末爆香
  • 5
    最後將雞絲鋪在白飯上,再淋上蔥油,簡單的雞絲飯就完成囉!
2015/11/19 發表 2,105 瀏覽
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