在家練手藝 6 食譜 11 粉絲 追蹤 超簡單雞絲飯【桂丁土雞創意吃】 描述 只要家族拜拜奶奶總會準備一道白斬雞,但往往等到大家都吃飽了了白斬雞卻還原封不動的留在桌上......其實透過小小巧思,白斬雞還是可以有許多不同變化的,將雞肉撥成細細雞絲搭配白飯又香又下飯! 33 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 桂丁土雞 一包 蒜頭 少許 蔥末 少許 步驟 收到桂丁土雞的真空包,裡面已經是處理過的雞肉了,只需要加熱就可以食用囉! 退冰後將雞肉放入電鍋蒸熟,加熱後流出的雞汁可以留著拌飯 將雞肉撥成雞絲 接著在鍋內倒入少許的油,加入蒜末、蔥末爆香 最後將雞絲鋪在白飯上,再淋上蔥油,簡單的雞絲飯就完成囉! 4,605 瀏覽 2015/11/19 發表