超簡單雞絲飯【桂丁土雞創意吃】
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只要家族拜拜奶奶總會準備一道白斬雞，但往往等到大家都吃飽了了白斬雞卻還原封不動的留在桌上......其實透過小小巧思，白斬雞還是可以有許多不同變化的，將雞肉撥成細細雞絲搭配白飯又香又下飯！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
桂丁土雞
一包
蒜頭
少許
蔥末
少許
-
1收到桂丁土雞的真空包，裡面已經是處理過的雞肉了，只需要加熱就可以食用囉！ -
2退冰後將雞肉放入電鍋蒸熟，加熱後流出的雞汁可以留著拌飯
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3將雞肉撥成雞絲
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4接著在鍋內倒入少許的油，加入蒜末、蔥末爆香
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5最後將雞絲鋪在白飯上，再淋上蔥油，簡單的雞絲飯就完成囉！
