粉蒸排骨 電鍋版【淬釀真心食堂】

150 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

以往在餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成.軟嫩入味的小排.香甜的南瓜~滿滿的五香和糯米香

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

豬小排 300G
南瓜 200G
蒸肉粉 2包
醃料
醬油 3大匙
紹興酒 2大匙
  • 1 小排與醃料醃製4小時以上
  • 2 南瓜去籽切成塊狀
  • 3 蒸肉粉
  • 4 蒸肉粉泡水軟化
  • 5 小排均勻沾上
  • 6 南瓜鋪底.將裹粉後的小排擺上.電鍋.外鍋兩杯水
  • 7 跳起 起鍋即完成
贊助
2015/11/17 發表 2,794 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣