黃金豆包酥


陳小蒨
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酥酥脆脆的外皮搭配柔嫩的豆皮內層,一口咬下令人指允回味,愛不釋口呀~~~

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
7片
沾醬
適量
適量
  • 1
    生豆包對切備用。
  • 2
    熱油鍋,倒入豆包直至2面炸至金黃色後撈起。
  • 3
    準備沾醬:將蒜頭切碎,倒入醬油膏拌勻。
小撇步

1.豆包呈金黃色快起鍋前需轉大火逼油。
2.火喉控制應適中,避免產生焦化。

2015/11/15 發表 1,939 瀏覽
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