肉骨茶
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1 豬肋排1斤 -
2 肉骨茶1包
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3 豬肋排1斤+肉骨茶1包+酒半碗+蒜頭20粒+半鍋水大火煮滾
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4 轉小火燉，撈去浮沫，一小時後加香菇蠔油2大匙
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5 續燉30分即完成。
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6 一碗肉骨茶配一份刈包吃完好滿足
小撇步
加了蒜頭燉好香
加了蒜頭燉好香
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