肉骨茶
肉骨茶
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肉骨茶配刈包
還滿搭的
吃完好滿足
份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
豬肋排
1斤
肉骨茶
1包
酒
半碗
蒜頭
20粒
-
1豬肋排1斤 -
2肉骨茶1包
-
3豬肋排1斤+肉骨茶1包+酒半碗+蒜頭20粒+半鍋水大火煮滾
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4轉小火燉，撈去浮沫，一小時後加香菇蠔油2大匙
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5續燉30分即完成。
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6一碗肉骨茶配一份刈包吃完好滿足
小撇步
加了蒜頭燉好香