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肉骨茶配刈包
還滿搭的
吃完好滿足

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
豬肋排
1斤
肉骨茶
1包
半碗
蒜頭
20粒
  • 1
    豬肋排1斤
  • 2
    肉骨茶1包
  • 3
    豬肋排1斤+肉骨茶1包+酒半碗+蒜頭20粒+半鍋水大火煮滾
  • 4
    轉小火燉,撈去浮沫,一小時後加香菇蠔油2大匙
  • 5
    續燉30分即完成。
  • 6
    一碗肉骨茶配一份刈包吃完好滿足
小撇步

加了蒜頭燉好香

2015/11/13 發表 3,990 瀏覽
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討論共 1 則

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沒有香菇蠔油可以用什麼替代

8 months ago
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作者回應

一般蠔油或醬油膏

8 months ago