香煎帶子配什菇意大利飯

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Love Kelly's Kitchen

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
帶子
6隻
白菇
8隻
啡菇
3隻
淡忌廉
150ml
清雞湯
700ml
意大利飯
12oz
牛油
20g
  • 1
    鑊熱後落牛油再落所有菇炒熟備用;
  • 2
    米和清雞湯一起煮,煮至開始收水就落淡忌廉及炒熟的菇菇繼續煮,直至收乾水即可
  • 3
    煮好意大利飯後先煎帶子,牛油起鑊煎,落蒜鹽及黑椒,大火煎2分鐘再用中火煎熟
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2015/11/13 發表 1,054 瀏覽
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