和風蔬果牛排捲【家樂福廚神大賽2015】
和風蔬果牛排捲【家樂福廚神大賽2015】
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用低脂牛排搭配大量蔬果,做出這款營養均衡健康低卡的春捲,讓你享用美味也不用擔心熱量呢!
饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
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開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
越南春捲皮
4張
家樂福嚴選澳洲安格斯低脂牛排
100G
和風沙拉醬
1大匙
芝麻
適量
蔬果
家樂福嚴選芭樂
50G
家樂福嚴選胡蘿蔔
30G
家樂福嚴選小黃瓜
50G
調味
鹽與黑胡椒粉
少許
-
1準備好食材 -
2蔬果切成適當大小的片狀
-
3牛排加調味
-
4用大火煎成你想要的熟度
-
5取出放1分鐘切成條狀
-
6越南春捲皮用冷開水泡軟
-
7鋪上蔬果與牛排,加芝麻
-
8包好捲起
-
9切段擺盤即可(可依個人口味再淋一些沙拉醬)
![[蔬果]切成適當大小的片狀](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/605279/large_d78a269068a6e61b.jpg)
![牛排加[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/605281/large_5428972e42e4ffc8.jpg)
![鋪上[蔬果]與牛排,加芝麻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/605278/large_89d0f1621448cdcf.jpg)
小撇步
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