和風蔬果牛排捲【家樂福廚神大賽2015】

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用低脂牛排搭配大量蔬果,做出這款營養均衡健康低卡的春捲,讓你享用美味也不用擔心熱量呢!
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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

越南春捲皮 4張
家樂福嚴選澳洲安格斯低脂牛排 100G
和風沙拉醬 1大匙
芝麻 適量
蔬果
家樂福嚴選芭樂 50G
家樂福嚴選胡蘿蔔 30G
家樂福嚴選小黃瓜 50G
調味
鹽與黑胡椒粉 少許
  • 1準備好食材
  • 2蔬果切成適當大小的片狀
  • 3牛排加調味
  • 4用大火煎成你想要的熟度
  • 5取出放1分鐘切成條狀
  • 6越南春捲皮用冷開水泡軟
  • 7鋪上蔬果與牛排,加芝麻
  • 8包好捲起
  • 9切段擺盤即可(可依個人口味再淋一些沙拉醬)

小撇步

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2015/11/17 發表 1,381 瀏覽

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