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[電鍋]五分鐘什錦炒烏龍麵

Name: [電鍋]五分鐘什錦炒烏龍麵 by 雙胞胎留學去!
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 蛋 2顆; 蒜頭(切片) 2瓣; [調味料] 烏醋 1T; 蝦仁 6隻; [調味料] 醬油 1.5T; 紅蘿蔔(切片) 1/4條; [調味料] 白胡椒粉 適量; 魚丸(切片) 2個; 香菇(切片) 2朵; 美生菜(剝成大塊狀) 4片; 烏龍麵 2包

描述

烏龍麵是一個很方便烹調的主食. 麵體本身就是熟的, 只要準備一些蔬菜搭配, 一餐就輕鬆解決了!
身為一位繁忙的留學生, 每天除了努力讀書外, 準備三餐是我每天很重要的功課. 媽媽常怕我花太多時間煮飯, 剝奪我的休息時間, 建議我出去外食可能可以省下不少時間. 我告訴媽媽我做的餐點簡單又快速, 比出門排隊點餐還快呢!

87 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

烏醋

1T
醬油

1.5T
白胡椒粉

適量

步驟

首先, 先將電鍋內鍋放入外鍋中, 不用放水,按下電源熱鍋.
電源跳起後, 倒入1T 的油, 打入兩顆蛋再次按下電源, 煎成荷包蛋, 盛起備用.
鍋中再倒入1T的油, 將蒜片加入爆香.加入其餘配料翻炒至熟, 再將烏龍麵條及調味料加入翻炒 (約兩分鐘) 即可!

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2015/11/12 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,433 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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