奶油紅蘿蔔炒蛋
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份量
1
人份
食材
紅蘿蔔(切絲)
半條
玉米粒
適量
蛋(稍微打散)
1顆
奶油
1小塊
蒜頭(切末)
1瓣
黑胡椒
少許
鹽
適量
-
1鍋裡放一點水，再把奶油塊丟進去，加熱溶化後把蒜末放進去拌炒一下，香味出來後再放紅蘿蔔絲，炒到軟化後把玉米放進去，撒點黑胡椒後拌炒一下，加些鹽試鹹淡，接著把蛋淋上悶一下，蛋差不多熟了就可起鍋。