奶油紅蘿蔔炒蛋

鍋裡放一點水，再把奶油塊丟進去，加熱溶化後把蒜末放進去拌炒一下，香味出來後再放紅蘿蔔絲，炒到軟化後把玉米放進去，撒點黑胡椒後拌炒一下，加些鹽試鹹淡，接著把蛋淋上悶一下，蛋差不多熟了就可起鍋。