奶油紅蘿蔔炒蛋

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食材 (1 人份

紅蘿蔔(切絲) 半條
玉米粒 適量
蛋(稍微打散) 1顆
奶油 1小塊
蒜頭(切末) 1瓣
黑胡椒 少許
適量
  • 1 鍋裡放一點水,再把奶油塊丟進去,加熱溶化後把蒜末放進去拌炒一下,香味出來後再放紅蘿蔔絲,炒到軟化後把玉米放進去,撒點黑胡椒後拌炒一下,加些鹽試鹹淡,接著把蛋淋上悶一下,蛋差不多熟了就可起鍋。
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2015/11/11 發表 2,640 瀏覽

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