四季豆炒肉末
忽然想到四季豆跟玉米一起炒應該很合適，再加上豬肉，加少許醬油、鹽調味，應該很下飯～(但味道不會很重味喔，好下飯之餘，還是要顧一下健康😊)
果然，一上桌，大家都搶著吃這道，直說好吃！
今天煮一人份的，就順便拍照寫食譜跟大家分享囉！歡迎到我的部落格，除了分享美味食譜、還有地方食記喔～ http://gether920.pixnet.net/blog
食材
四季豆
適量
玉米
適量
豬肉末
適量
調味料
東成白曝油
適量
鹽
少許
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![[備料]四季豆跟玉米洗淨。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1[備料]四季豆跟玉米洗淨。 -
2把四季豆頭尾切掉，視個人喜好切小塊狀(配合玉米大小)。
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3取炒菜鍋，放少許油 > 放玉米跟四季豆一起拌炒> 加少許鹽拌炒
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4加適量開水> 放豬肉末下去一起煨煮至熟（需適時拌炒）
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5加適量白曝油（不到半瓶蓋）拌炒均勻> 煨煮至收汁 > 試味道（不夠再加少許鹽即可）
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6玉米跟四季豆吃起來都清甜脆口，加上豬肉末香，加上適量醬油(白曝油)調味，這道料理真的很下飯卻又不重鹹！！💗大家一定要在家試試這道料理～
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7一人食堂，開飯啦！！
![[備料]四季豆跟玉米洗淨。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/604134/large_2828075b1fc0be8d.jpg)
小撇步
[備註]：
東成白曝油：醬油的一種，比較不死鹹（可用醬油、糖代替白曝油）。
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