義式香料雞飯加個蛋【飛利浦萬用鍋】
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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1先準備好香料組 -
2先將分組一的去骨雞腿清用香料組調味一下
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3再將分組一的食材下鍋用奶油煎一下, 將表皮煎至金黃色, 不用全熟
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4再依序將分組二的食材放入電鍋中： 糙米要記得泡水泡久一點喔 (幾杯米就加入多少水)
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5紅蘿蔔不容易熟, 就放在第二層
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6放上煎得香噴噴的雞腿清
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7再鋪上玉米筍
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8最後鋪上會出水的杏苞菇 (因為杏苞菇會出水, 所以水也不要多加喔)
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9依自己喜好選擇打上雞蛋
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10送進萬用鍋, 按下米飯的選項
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11最後 香噴噴的香料雞飯就出爐啦
小撇步
之前因為主糙米所以多加一點水, 結果反而造成整鍋濕黏濕黏, 變成燴飯
其實因為杏苞菇會出水, 只要家正常量的水就可以了
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