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歐嘎小煮婦
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義式香料雞飯加個蛋【飛利浦萬用鍋】

義式香料雞飯加個蛋【飛利浦萬用鍋】

描述

輕鬆方便的香料雞飯

81 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1
香料組

步驟

  • 先準備好香料組

    先準備好香料組

  • 先將分組一的去骨雞腿清用香料組調味一下

    先將分組一的去骨雞腿清用香料組調味一下

  • 再將分組一的食材下鍋用奶油煎一下, 將表皮煎至金黃色, 不用全熟

    再將分組一的食材下鍋用奶油煎一下, 將表皮煎至金黃色, 不用全熟

  • 再依序將分組二的食材放入電鍋中:
糙米要記得泡水泡久一點喔
(幾杯米就加入多少水)

    再依序將分組二的食材放入電鍋中: 糙米要記得泡水泡久一點喔 (幾杯米就加入多少水)

  • 紅蘿蔔不容易熟, 就放在第二層

    紅蘿蔔不容易熟, 就放在第二層

  • 放上煎得香噴噴的雞腿清

    放上煎得香噴噴的雞腿清

  • 再鋪上玉米筍

    再鋪上玉米

  • 最後鋪上會出水的杏苞菇
(因為杏苞菇會出水, 所以水也不要多加喔)

    最後鋪上會出水的杏苞菇 (因為杏苞菇會出水, 所以水也不要多加喔)

  • 依自己喜好選擇打上雞蛋

    依自己喜好選擇打上雞蛋

  • 送進萬用鍋, 按下米飯的選項

    送進萬用鍋, 按下米飯的選項

  • 最後 香噴噴的香料雞飯就出爐啦

    最後 香噴噴的香料雞飯就出爐啦

小撇步

之前因為主糙米所以多加一點水, 結果反而造成整鍋濕黏濕黏, 變成燴飯
其實因為杏苞菇會出水, 只要家正常量的水就可以了

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