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嫚翎~
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香蕉蛋糕(免打蛋器)

香蕉蛋糕(免打蛋器)
150 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1、將奶油微波爐30秒融化、香蕉加少許檸檬汁,用叉子把去皮香蕉壓成泥,備用。 2、將麵粉和泡打粉過篩拌勻,加入奶油。 3、再分別加入糖、雞蛋、鹽,拌勻。 4、香蕉麵糊倒入烤盤(倒入前在烤盤涂上奶油)先、用鋁箔紙蓋住模具(因為小烤箱會烤焦)。 預熱烤箱、上下火全開(小烤箱)烤30-40分鐘。

小撇步

用熟透的香蕉比較香唷~

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