百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jasmine Tseng
29 食譜 128 粉絲

蝦仁蛋煎

蝦仁蛋煎

描述

蝦仁和雞蛋美妙的組合,煎的金黃香脆的蝦仁蛋,再撒上滿滿蒜苗碎,真的是口口生香,配飯或夾土司都好適合

131 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃蝦料
調味料

步驟

  • 蝦仁去腸泥以廚房紙巾吸乾水份,加入醃蝦料備用

    蝦仁去腸泥以廚房紙巾吸乾水份,加入醃蝦料備用

  • 雞蛋打散入調味料

    雞蛋打散入調味料

  • 鍋熱加入1大匙油,續入蒜苗爆出香氣,加入蝦仁一起拌炒

    鍋熱加入1大匙油,續入苗爆出香氣,加入蝦仁一起拌炒

  • 炒至蝦仁變色熟了

    炒至蝦仁變色熟了

  • 倒入蛋汁以大火煎至金黃後翻面續煎另一面

    倒入蛋汁以大火煎至金黃後翻面續煎另一面

  • 切塊即可盛盤

    切塊即可盛盤

5,279 瀏覽
avatar
Jasmine Tseng 29 食譜 128 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 四季豆 糖醋排骨 花椰菜 炒飯 豆腐 蒸蛋 地瓜 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 酸辣湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 鮭魚 南瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯 瓜仔肉 白菜滷 早餐 粽子 櫛瓜 竹筍 番茄 三杯雞 湯麵 雞肉 台式泡菜 滷肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 金針菇 炒麵 菠菜 香菇雞湯 雞湯 餅乾 雞胸肉 打拋豬 杏鮑菇 高麗菜飯 高麗菜 茄子