筱梅 65 食譜 52 粉絲 追蹤 泰式青咖哩雞 描述 青咖哩在泰國是一定會吃的一道菜,而在家煮一道泰國菜又可以回味在泰國吃的青咖哩哦! 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 泰式青咖哩醬 1包 雞腿 1只 洋蔥 1粒 小辣椒 5條 菇菇(任何菇類都行) 1包 椰奶 1盒 鹽 少許 步驟 雞腿切塊洗淨,菇菇去蒂洗淨,洋蔥切塊,小辣椒洗淨拍扁。 起鍋熱油,爆香青咖哩醬后加雞腿拌炒勻。在雞腿半熟的時候加入椰奶、洋蔥、菇菇和小辣椒一起煮至雞腿熟透,最後就加鹽調味就可以了。完成。 3,800 瀏覽 2015/11/08 發表