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筱梅
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泰式青咖哩雞

泰式青咖哩雞

描述

青咖哩在泰國是一定會吃的一道菜,而在家煮一道泰國菜又可以回味在泰國吃的青咖哩哦!

37 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿切塊洗淨,菇菇去蒂洗淨,洋蔥切塊,小辣椒洗淨拍扁。

  • 起鍋熱油,爆香青咖哩醬后加雞腿拌炒勻。在雞腿半熟的時候加入椰奶、洋蔥、菇菇和小辣椒一起煮至雞腿熟透,最後就加鹽調味就可以了。完成。

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