Tzulun Hsu 6 食譜 20 粉絲 追蹤 蒜味蝦 (可做辣味) 描述 不吃辣 可不加辣椒 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 2,075 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蝦 1斤 蔥 一根 薑 適量 蒜 兩大瓣 米酒 兩大匙 鹽 適量 辣椒 (不吃辣可不加) 一條 步驟 蔥切蔥花及蔥段,薑及蒜切末,辣椒切斜刀。 熱鍋,倒入一小匙油(我比較養生一點),加入蔥段、薑、蒜、辣椒爆香。 倒入蝦子快速拌炒,加入米酒調味料,再次拌炒均勻,蓋上蓋子悶熟收汁即可。 4.1 萬 瀏覽 2015/11/07 發表