料理甜甜圈【瓜瓜料理】焦糖西瓜沙拉


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食材
紅西瓜
100g
綠黃櫛瓜
各半條
蘿蔓生菜
些許
紅、綠捲生菜
些許
橄欖油
2匙
蘋果醋
4匙
鹽巴
少許
白砂糖
適量
  • 1
    將西瓜切成數個方型大塊
  • 2
    櫛瓜刨成長薄片並泡冰水備用
  • 3
    將白砂糖均勻灑上西瓜
  • 4
    平底鍋加入橄欖油加熱,放入撒糖的西瓜煎到焦糖色
  • 5
    橄欖油2匙、加蘋果醋4匙與少許鹽巴和糖攪拌均勻
  • 6
    生菜鋪底,放上櫛瓜片以及煎好的西瓜,淋上醬汁就可以了
  • 7
    完成了,美味開動!
2015/11/11 發表 740 瀏覽
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