香煎豬里肌家樂福廚神大賽2015 這一道香香的中式豬里肌肉片搭配爽翠可口的小黃瓜,都是選自家樂福嚴選生鮮,為我的餐桌帶來安心與健康的時光。

香煎豬里肌家樂福廚神大賽2015


Frances Huang
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這一道香香的中式豬里肌肉片搭配爽翠可口的小黃瓜,都是選自家樂福嚴選生鮮,為我的餐桌帶來安心與健康的時光。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
醃肉醬料
2大匙
1/2小匙
1/2小匙
3粒
少許
調味醬汁
  • 1
    食材選擇:家樂福嚴選豬里肌肉片,家樂福嚴選小黃瓜,新鮮香菇
  • 2
    取2片家樂福嚴選豬里肌肉片,放入塑膠袋,用刀柄拍一拍.
  • 3
    將家樂福嚴選豬里肌肉片放入已調製好的醃料當中,靜置10分鐘.
  • 4
    備好食材:香菇與家樂福嚴選小黃瓜切片 ,醃肉完成.
  • 5
    取油鍋,以中火將家樂福嚴選豬里肌肉片放入鍋中,將2面煎到上色.
  • 6
    將新鮮香菇先放入鍋中齊炒香並上色.
  • 7
    將家樂福嚴選小黃瓜放入鍋中齊炒.
  • 8
    起鍋前加入紅標純米米酒一大匙拌炒.
  • 9
    擺盤上餐桌,搭配白米飯風味絕佳.
小撇步

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2015/11/06 發表 1,222 瀏覽
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