嫩煎優格豬里肌片


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家常口味的香煎里肌肉,利用優格簡單醃製,肉質柔軟多汁,製作簡單,利用少油就可以煎出一道吃好又吃飽的料理,也是快速上菜的好選擇,忙碌時也幫最愛的他準備美味又健康的料理吧!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
家樂福原味優格
40g
里肌肉
450g
蒜末
15g
蔥末
10g
5g
醬油膏
30g
醬油
5g
白胡椒
1g
  • 1
    凖備食材
  • 2
    豬里肌用刀背切一切、劃一劃,把比數粗的筋切斷,口感比較好
  • 3
    所有調味料拌勻將豬里肌醃3-4小時冷藏入味
  • 4
    起油鍋,用中小火把已經醃入味的里肌肉煎到兩面金黃就可盛盤
  • 5
    裝盤就可以上桌嘍
2018/12/02 發表 943 瀏覽
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