NiNi Wang 70 食譜 217 粉絲 追蹤 嫩煎優格豬里肌片 描述 家常口味的香煎里肌肉,利用優格簡單醃製,肉質柔軟多汁,製作簡單,利用少油就可以煎出一道吃好又吃飽的料理,也是快速上菜的好選擇,忙碌時也幫最愛的他準備美味又健康的料理吧! 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽 190 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 家樂福原味優格 40g 里肌肉 450g 蒜末 15g 蔥末 10g 糖 5g 醬油膏 30g 醬油 5g 白胡椒 1g 步驟 凖備食材 豬里肌用刀背切一切、劃一劃,把比數粗的筋切斷,口感比較好 所有調味料拌勻將豬里肌醃3-4小時冷藏入味 起油鍋,用中小火把已經醃入味的里肌肉煎到兩面金黃就可盛盤 裝盤就可以上桌嘍 9,340 瀏覽 2018/12/02 發表