烏魚子鬆拌菇菇（家樂福廚神大賽2015）

Name: 烏魚子鬆拌菇菇（家樂福廚神大賽2015） by Chuan-Nu Lien
Ingredients: 鴻喜菇 1包; 美白菇 1包; 蒜 3瓣; 烏魚子 1片; 塩 少許; 糖 少許; 香油 少許; 橄欖油 1大匙; 高梁酒 1大匙

Chuan-Nu Lien

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烏魚子被視為饋贈親友的珍貴禮品，油油亮亮的切片，更是饕客的喜愛，可惜我們家人不愛，唯有化整為零的方式，才能消滅它，避免暴殄天物！

食材

1包

1包

3瓣

1片

少許

少許

少許

1大匙

1大匙

小撇步

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2015/11/06 發表 1,172 瀏覽

Chuan-Nu Lien

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烏魚子鬆拌菇菇（家樂福廚神大賽2015）烏魚子被視為饋贈親友的珍貴禮品，油油亮亮的切片，更是饕客的喜愛，可惜我們家人不愛，唯有化整為零的方式，才能消滅它，避免暴殄天物！