百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
viola料理師
viola料理師
775 食譜 9,309 粉絲

韓國白蘿蔔泡菜

韓國白蘿蔔泡菜

描述

去過韓國的人，對這個白白的蘿蔔泡菜很熟悉，因為吃炸雞一定會配上這酸甜的泡菜解膩！做法很簡單，個人覺得醃製2天，這樣的風味最好！有空的朋友可以試試看喔

588 說讚 1 一起做 6 留言

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料，白蘿蔔切小塊狀（約1.5公分塊狀），糖，醋，清水，薑汁汽水準備好

    準備好材料，白蘿蔔切小塊狀（約1.5公分塊狀），糖，醋，清水，薑汁汽水準備好

  • 把糖，醋，清水，鹽放入鍋中煮滾

    把糖，醋，清水，鹽放入鍋中煮滾

  • 倒入一整罐的薑汁汽水後，關火

    倒入一整罐的薑汁汽水後，關火

  • 放入白蘿蔔塊，步驟就是這樣簡單

    放入白蘿蔔塊，步驟就是這樣簡單

  • 冷卻後，找個保鮮盒把白蘿蔔跟湯汁放入蓋上蓋子，放入冰箱醃製，隔天就可以吃，但家人一致覺得第二天的風味最好

    冷卻後，找個保鮮盒把白蘿蔔跟湯汁放入蓋上蓋子，放入冰箱醃製，隔天就可以吃，但家人一致覺得第二天的風味最好

  • 完成囉！超解膩的醃製白蘿蔔完成

    完成囉！超解膩的醃製白蘿蔔完成

2.5 萬 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,309 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
小方醣｜日本麗克特電子鍋

小方醣｜日本麗克特電子鍋

七種料理模式 有效減醣 低溫烹煮

限時優惠中，來去逛逛>
日本Remy多功能頂級不沾鍋

日本Remy多功能頂級不沾鍋

煎 煮 炒 炸 蒸 一鍋搞定

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 6 則
default avatar
  • 游子萱
    游子萱

    請問薑汁汽水哪裡買得到？

  • 大耳鼠喵
    大耳鼠喵

    請問薑汁汽水可以在哪裡購得😁

  • Li-Jung Wang
    Li-Jung Wang

    果然好吃，酸酸甜甜！ 不過，我還有個問題，那個蘿蔔吃完了剩下的「湯汁」該怎麼辦？ 可以加熱後再丟新的蘿蔔下去嗎？

    viola料理師
    作者viola料理師

    我沒有試過再放蘿蔔下去耶～所以不敢跟你說這樣可以嗎？ 湯汁可以滷東西用掉，因為本身甜味比較重，可以替代部份的糖量！而且裡面有氣水的成份，可以軟化肉質喔～

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 南瓜 鮭魚 花椰菜 湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 竹筍 義大利麵 三杯雞 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 台式泡菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 娃娃菜 麻婆豆腐 雞肉 糖葫蘆 小黃瓜 打拋豬 白菜滷 菠菜 高麗菜飯 家常菜 四季豆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 番茄 早餐 粽子 地瓜 湯麵 滷肉 豆腐 酸辣湯 炒飯 炒麵 金針菇 餅乾 雞胸肉 杏鮑菇