【日式家常】舞菇牛蒡雞腿燒

我以前是不愛吃牛蒡的人.
但前幾年回日本婆家,婆婆煮了這道菜之後,
才發現原來牛蒡用來煮肉品是這麼的美味.
而讓肉短時間能入味軟嫩的小幫手~
舞菇,吸飽了湯汁之後更是讓人欲罷不能,
又會多吃好幾口飯.
這道菜不只醬汁下飯,也是超方便的便當菜.
大家一起來試試看這道調味簡單,短時間就可以完成的和風家常菜吧!
誰都可以簡單完成喔~