涼拌酸辣白菜

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這個是媽媽教我做的,酸酸辣辣的,很好吃😊做法也很容易。

烹調時間10分鐘

食材

娃娃菜 1 棵
泡椒 2 根
白醋 2 湯匙
3 瓣
適量
辣椒油 1 湯匙
  • 1 娃娃菜去蒂,分開一片片洗淨,瀝乾。蒜拍碎,泡椒切粒。
  • 2 娃娃菜切絲,放入玻璃瓶中。加入鹽,蒜末,泡椒碎,白醋和辣椒油。蓋上蓋子摇晃均匀後放入冰箱冷藏最少一天。
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小撇步

1)白醋和辣椒油的份量可跟據自己的喜好更改
2)如想熱食,可拿出來下鍋翻熱後再吃
3)記住喔!娃娃菜一定要洗淨!

2015/11/03 發表 1,734 瀏覽

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