♥我的一鍋到底料理♥蒜味菠菜焗鮭魚


Sakura Wang
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跟著做

一鍋到底,不用再換洗大鍋小鍋,不用烤箱就可以
吃到焗烤的菜餚,來個懶人鮭魚菠菜料理,營養兼顧美味滿分,而且老少咸宜喔!

熱量
食材
1片
1大匙
200g
半碗
10g
調味料
1小匙
適量
  • 1
    煮開一鍋水,加一小匙鹽後,放入洗淨的菠菜燙熟 ,撈出沖一下冷水,瀝乾水再切小段待用.
  • 2
    平底鍋入油燒熱,放入鮭魚(兩面沾薄薄的麵粉)兩 面煎至表皮略焦(內部不用太熟)即可
  • 3
    加入奶油,蒜末,菠菜,牛奶同煮
  • 4
    湯汁略乾,即加入鹽,黑胡椒(粗)
  • 5
    再蓋上起士片,蓋上鍋蓋稍悶至起士片融化即可起鍋了.
2015/11/03 發表 2,822 瀏覽
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討論共 1 則

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請問奶油是有鹽還是無鹽的呢?

4 years ago
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作者回應

是無鹽的

4 years ago

大家都在查

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