冬瓜露蜜芋頭
收藏 78
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
想吃蜜芋頭其實很簡單
只要利用市售冬瓜露+大同電鍋
輕易就可以上桌囉!
食材
芋頭
2顆(約1100克)
義豐冬瓜露
300克
-
1將芋頭削皮、洗淨、切塊，我喜歡大塊的，所以一顆約只切了10塊 -
2將冬瓜露放入，水加至芋頭表面即可
-
3放入大同電鍋中，外鍋用1.5碗水，至電鍋跳起，再悶約30分鐘即可，真的有入味哦!
小撇步
雖然外表看起來還是呈現塊狀
但芋頭心已軟入味
我喜歡這樣的方式
如果想看起來更軟爛的
內鍋及外鍋的水請酌加即可
我用的是義豐冬瓜露(放的量請參酌)
真心覺得這個牌子的比較好吃
沒有的話就用一般市售的吧!
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/376176547