【慢燉鍋】何首烏杜仲雞湯

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聞到這個味道就覺得冷冷的天變暖暖的了

份量
3 人份
時間
120 分鐘
食材
雞腿肉切塊
12塊
米酒
50CC
1200CC
藥材
何首烏
5片
杜仲
1片
當歸
1片
黃耆
3片
紅棗
5顆
枸杞
1小把
鍋具
九陽智慧溫控紫砂煲
1咖
  • 1
    將所有藥材洗淨,雞肉洗淨,將所有食材放入慢燉鍋,設定快速湯【2小時】, 2小時後就有簡易燉補湯品可以喝了
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小撇步

紅棗洗淨之後需在上頭畫幾刀幫助出味,如怕較燥熱可將籽去除
杜仲清洗後需掰開,
加不加鹽巴看個人喜好

2015/11/03 發表 3,988 瀏覽
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