【慢燉鍋】何首烏杜仲雞湯
【慢燉鍋】何首烏杜仲雞湯
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聞到這個味道就覺得冷冷的天變暖暖的了
份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
雞腿肉切塊
12塊
米酒
50CC
水
1200CC
藥材
何首烏
5片
杜仲
1片
當歸
1片
黃耆
3片
紅棗
5顆
枸杞
1小把
鍋具
九陽智慧溫控紫砂煲
1咖
-
1將所有藥材洗淨，雞肉洗淨，將所有食材放入慢燉鍋，設定快速湯【2小時】， 2小時後就有簡易燉補湯品可以喝了
贊助
小撇步
紅棗洗淨之後需在上頭畫幾刀幫助出味，如怕較燥熱可將籽去除
杜仲清洗後需掰開，
加不加鹽巴看個人喜好