糖漬橙片
步驟
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拿小刷子清洗表皮，洗淨之後整顆下水煮滾，這動做重複3遍 這樣才能去除苦味喔
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之後切成0.5CM的厚度，頭尾捨棄
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一層糖、一層果片這樣重複堆疊上去
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加入1/3的水，一起中火煮滾
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記得要用濾網撈出雜質，直到煮到變成糖漿的程度
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煮到橙片呈現透明狀，放涼等24小時，讓橙片持續吸收糖漿
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隔天過後，先將烤箱用180度預熱10分鐘，之後轉120度慢烤80分鐘（因為橙片比較厚，這過程主要是收乾水份，所以我烤比較久），如果薄片一點差不多50分即可
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考完放涼就完成了唷：）
