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Mayli Chen的簡單煮藝
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南瓜泥堅果三明治

南瓜泥堅果三明治

描述

這是一個來自金沙南瓜的概念~輕食三明治的早午餐~現在正南瓜盛產的季節~這樣的南瓜做法~營養又美味唷~

325 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材 ( 南瓜切成塊先蒸熟去除皮)

    食材 ( 南瓜切成塊先蒸熟去除皮)

  • 小黃瓜切成片用鹽抓一抓~用手擰乾去除水份~

    小黃瓜切成片用鹽抓一抓~用手擰乾去除水份~

  • 將南瓜用湯匙壓成泥~加入切碎的鹹蛋~(鹹蛋的鹹度不一鹹淡要自行調整一下喔~)

    南瓜用湯匙壓成泥~加入切碎的鹹蛋~(鹹蛋的鹹度不一鹹淡要自行調整一下喔~)

  • 再加入適量的沙拉醬 ( 沙拉醬的量可依個人喜愛自行調整)

    再加入適量的沙拉醬 ( 沙拉醬的量可依個人喜愛自行調整)

  • 再加入小黃瓜片和適量的堅果~

    再加入小黃瓜片和適量的堅果~

  • 單吃或夾上土司~早午餐都很適合喔~^^

    單吃或夾上土司~早午餐都很適合喔~^^

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