自製『洋蔥咖哩醬』


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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
看全部食材
  • 1
    鍋中倒入油,炒洋蔥可以加一點鹽,讓水份流出更快軟化。
  • 2
    不停翻炒約30分鐘,直到洋蔥變成淡褐色。
  • 3
    加入馬鈴薯塊繼續炒。
  • 4
    馬鈴薯不要太熟。
  • 5
    加入牛高湯還有咖哩塊,如太濃稠可以再加適量的水。
  • 5
    加入其他材料還有調味料,煮約5分鐘後關火。
  • 7
    起士片最後才加,用餘溫讓起士片融化。
  • 8
    完成了!
2015/10/31 發表 2,312 瀏覽
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