金絲鮭魚

描述
"鮭魚"含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、vitB群、vitD、vitE等營養素。還有喔!"鮭魚"富含脂肪,有55%單元不飽和脂肪酸,還提供必需脂肪酸EPA和DHA。
份量
時間
食材
步驟
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鮭魚塊加入調味料,醃20分鐘,之後,沾裹起司脆酥粉。
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鮭魚塊加上芫荽段、用麵線包好捲起,做成4捲,放入炒鍋中,炸至2面呈金黃色、熟透即可。
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"鮭魚"含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、vitB群、vitD、vitE等營養素。還有喔!"鮭魚"富含脂肪,有55%單元不飽和脂肪酸,還提供必需脂肪酸EPA和DHA。
鮭魚塊加入調味料,醃20分鐘,之後,沾裹起司脆酥粉。
鮭魚塊加上芫荽段、用麵線包好捲起,做成4捲,放入炒鍋中,炸至2面呈金黃色、熟透即可。
我高職念的是國立嘉義家職食品科,很喜歡在星期假日的課餘時間,複習一下在校所學的中丶西式點心,請家人丶朋友品嚐一下,雖然有著中式烹調的丙級證照,但我還是比較喜歡做中丶西式點心,不喜歡做菜,隨著念了嘉藥食品衛生系時,因課業日趨繁重,就很少做點心了。打從學校畢業後,曾任職於台西水產試驗所~實驗室助理丶味達香食品工廠~衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房~(西螺廠)~品管、助民生鮮食品工廠~衛生管理人員。
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