蜂蜜桂花奶凍

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桂花有改善皮膚的功效,多喝桂花茶可以美白肌膚,注重美白的女士們不要錯過喔👰🏻

食材 (2 人份 60 分鐘

糖桂花 2湯匙
煉乳 1湯匙
蜂蜜 2湯匙
牛奶 200cc
魚膠粉 2湯匙
  • 1 水滾後加煉乳。
  • 2 再加牛奶
  • 3 把溶掉熱水中的魚膠粉放入鍋中。
  • 4 倒入容器中。然後放入冰箱裏雪藏至凝固。
  • 5 把糖桂花放入滾水中。
  • 6 然後放入蜜糖。
  • 7 放入已溶於熱水中的魚膠粉。
  • 8 當奶凍凝固後放上已放涼的桂花。再放入冰箱裏冷藏。
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2015/10/28 發表 3,540 瀏覽

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討論共 2 則

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魚膠粉可改用吉利丁嗎

1 年前
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作者回應

可以的,口感沒差的🤓

1 年前