蜂蜜桂花奶凍

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桂花有改善皮膚的功效,多喝桂花茶可以美白肌膚,注重美白的女士們不要錯過喔👰🏻

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
糖桂花
2湯匙
煉乳
1湯匙
蜂蜜
2湯匙
牛奶
200cc
魚膠粉
2湯匙
  • 1
    水滾後加煉乳。
  • 2
    再加牛奶
  • 3
    把溶掉熱水中的魚膠粉放入鍋中。
  • 4
    倒入容器中。然後放入冰箱裏雪藏至凝固。
  • 5
    把糖桂花放入滾水中。
  • 6
    然後放入蜜糖。
  • 7
    放入已溶於熱水中的魚膠粉。
  • 8
    當奶凍凝固後放上已放涼的桂花。再放入冰箱裏冷藏。
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2015/10/28 發表 3,906 瀏覽
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討論共 2 則

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如果改吉利丁片,那需要用多少量呢?

3 months ago
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魚膠粉可改用吉利丁嗎

3 years ago
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作者回應

可以的,口感沒差的🤓

3 years ago