餅乾
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萬聖節餅乾
份量
10
人份
食材
麵粉
500g
無鹽奶油
282g
糖粉
125g
全蛋
1顆
奶粉
50克
-
1奶油放置常溫（冬天約1hr）與糖粉打發至乳白色 -
2蛋液分次倒入攪勻
-
3麵粉分2次加入 繼續拌勻...
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4麵團放入冰箱1小時後 取出壓模塑形
-
5放入烤箱以160°烤15分
小撇步
每家烤箱溫度不同，請自行調整溫度