萬能青醬～
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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大把大把的丟入九層塔（這次加三大把）
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開始攪打後，慢慢加水調整到自己想要的濃度！（因為我是要保存，之後才會煮，就打濃一點囉！）
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最後可以裝進袋子或罐子保存～ 因為我想要烤麵包，一次用到的份量不大，就可以像這樣鋪保鮮膜在製冰盒上，把青醬分成一塊塊喔！
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凍一晚，背面沖點水，就能輕鬆分離囉！之後一次就只要拿一塊就可以啦～ 好方便！
小撇步
幾把九層塔就加幾大匙橄欖油喔～
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