低卡无淀粉蛋炒饭

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利用白色的花椰菜做成“低卡花椰菜蛋炒饭”你有兴趣吗？？这款无淀粉的蛋炒饭非常健康又多纤维，而且非常有饱足感！光看这盘，不告诉你是花椰菜，也许你也察觉不出来 ^^ 这是一道有趣的料理！

份量1人份

花椰菜 100克

鸡蛋 1粒

巴西里适量

蒜末 3瓣

黑胡椒酱 1/2汤匙

1 将花椰菜冲洗干净，切小朵放入搅拌机里打成像米粒一样的细小。
2 开中火，倒入1匙的橄榄油，锅子预热后，把蒜蓉加入爆香。把米粒般的花椰菜加入锅子里炒一炒，再加入巴西里炒香。在锅子中央打入一颗鸡蛋，用木勺不断的搅拌至蛋液凝固至熟透。之后，把花椰菜粒和蛋一起混合均匀。翻炒花椰菜里直到软透即可。撒上少许的巴西里和芝麻粒，完成！
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