百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鍾佳峰
1 食譜 2 粉絲

醬汁+地瓜葉

醬汁+地瓜葉

描述

蔥 1小把
醬油 1茶匙
薑絲 1小把
油 1茶匙
水 1杯
油蔥酥 0.5茶匙
地瓜葉 1人份

73 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 將油放入鍋中,下爆香。

  • 將1杯的水倒入,醬油、鹽巴少許, 絲倒入,使用筷子均勻攪拌。

  • 最後將油酥1陀加入, 攪拌均勻後,醬汁完成。

  • 地瓜葉放入滾水中, 等葉子都變色後即可裝盤, 再將醬汁倒入就完成了。

小撇步

地瓜葉的滾水,火要大,
才燙的快喔~

5,391 瀏覽
avatar
鍾佳峰 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 早餐 娃娃菜 番茄 櫛瓜 糖葫蘆 四季豆 白菜滷 台式泡菜 酸辣湯 義大利麵 雞蛋豆腐 金針菇 小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 茄子 竹筍 高麗菜飯 杏鮑菇 南瓜 三杯雞 打拋豬 湯麵 涼拌小黃瓜 滷肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 香菇雞湯 雞湯 瓜仔肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 排骨 低脂高蛋白 家常菜 鮭魚 玉米濃湯 粽子 地瓜 馬鈴薯 炒麵 雞胸肉 餅乾 花椰菜 菠菜 蒸蛋