Lina在美國的第五年 16 食譜 88 粉絲 追蹤 絲瓜麵線 描述 後院的絲瓜長得很好,今天又摘了一碗番茄,中午就來吃絲瓜麵線吧! 142 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 絲瓜 3條 蒜頭 2粒 番茄 1小碗 雞蛋 2顆 蝦皮 2茶匙 麵線 1把 鹽巴,白胡椒粉 適量 步驟 絲瓜去皮切滾刀塊,番茄洗淨 蒜頭切碎,取一深湯鍋,放油炒香蒜頭 鍋中放入番茄和絲瓜稍微翻炒 加水和蝦皮,蓋鍋蓋,待絲瓜煮好 加入麵線,出鍋前打入蛋花,用鹽巴和白胡椒粉調味 小撇步 步驟4中要待絲瓜快煮好時再放麵線,麵線很容易熟,放太早,面煮好了絲瓜沒好就尷尬了 6,489 瀏覽 2015/10/22 發表