鄧嘉玲 9 食譜 12 粉絲 追蹤 壽喜燒豬肉捲 描述 簡單做出好料理 173 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肉片 10片 蔥段 100克 黑珍珠姑 100克 醬汁 柴魚片 10克 醬油 2大匙 味霖 2大匙 水 半杯 步驟 將醬汁的材料全部放入鍋中加熱至滾後轉小火煮5分鐘! 將蔥段跟黑珍珠菇包入豬肉片中,依序排入平底鍋中,將開口處向下以防豬肉捲散開!開火煎至豬肉定型翻面續煎至豬肉全熟! 將煮好的醬汁倒入豬肉捲中用中大火煮至醬汁收乾即可! 小撇步 包入豬肉片的食材可以加入自己喜歡的,例如:杏鮑菇、蘆筍,四季豆等等! 5,303 瀏覽 2015/10/21 發表