migu 18 食譜 36 粉絲 追蹤 醬燒金針菇肉捲 描述 香噴噴好好吃!金針菇包在肉裡面平衡了壽喜燒醬的鹹味❤️ 這次用現成的壽喜燒醬,想知道醬汁怎麼調的請見「零油煙簡易版壽喜燒」食譜。 366 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 火鍋豬肉片 一盒 金針菇 一包 市售壽喜燒醬 適量 步驟 肉片包金針菇捲起來 調醬汁:壽喜醬加水稀釋,試味道到自己喜歡 熱油鍋,將肉捲乾煎到表面熟、定型後加入調好的壽喜燒醬汁。沒包成功的肉片和金針菇可以在肉捲定型後一起下鍋拌炒~ 轉成小火慢慢收湯汁進肉裡,就能上桌啦! 8,496 瀏覽 2018/07/05 發表