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*Eagle手做料理 *
13 食譜 35 粉絲

青醬義大利麵--簡單省錢懶人

青醬義大利麵--簡單省錢懶人

描述

青醬主要是以羅勒葉為主,不過實在是太難買了我就用九層塔充數一下味道也是很像啊!還有加入白醬塊,外面賣的醬量罐對學生來說實在是有點貴,真的要做起來也很麻煩,利用白醬塊來製作很快速喔!整個料理起來簡單又方便!

129 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材們

    食材們

  • 麵要煮很久。先煮,大約6分鐘

    麵要煮很久。先煮,大約6分鐘

  • 切菜囉

    切菜囉

  • 醃肉片,增加味道

    醃肉片,增加味道

  • 白醬塊我用兩格!

    白醬塊我用兩格!

  • 九層塔們

    九層塔

  • 攪拌他們,青醬就完成了超快速!水加少一點就會很濃郁喔~

    攪拌他們,青醬就完成了超快速!水加少一點就會很濃郁喔~

  • 爆香的開始!

    爆香的開始!

  • 加入肉片微微扮炒,未熟透前加入麵條!!

    加入肉片微微扮炒,未熟透前加入麵條!!

  • 略炒一下,加入自己喜歡的辛香料,我灑了很多胡椒粉跟香蒜粉,好吃

    略炒一下,加入自己喜歡的辛香料,我灑了很多胡椒粉跟香粉,好吃

  • 倒入青醬開始拌勻收汁就可以囉

    倒入青醬開始拌勻收汁就可以囉

  • 成功成功!比711吃的都還便宜大碗喔!大家可以試試看

    成功成功!比711吃的都還便宜大碗喔!大家可以試試看

小撇步

記得麵條先煮喔

5,513 瀏覽
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*Eagle手做料理 * 13 食譜 35 粉絲

下廚的時光令人愉悅,對於繁瑣的步驟我不太追求,煮菜就是要開心料理,儘管味道不同也是自己獨有的料理創作啊!所以我的食譜大致上不不會太斤斤計較(笑)希望觀看我食譜的朋友們,我能為您對於此道料理的困惑或疑問給予一點料理創作新的想法:)

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