自製基隆有名(芋泥球)

626 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

每年中秋節過後,到隔年清明節是芋頭最好吃時間,天氣變冷好想吃甜點,就來做芋泥球吧!

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

芋頭 約一斤
100g
無鹽奶油 40g
牛奶 100cc
  • 1 先將芋頭切塊,放入鍋裡蒸熟。
  • 2 蒸熟後,取一個攪拌盆趁熱加入糖,奶油,拌勻。
  • 3 再加入牛奶拌勻,喜歡奶味重一點的可以改成鮮奶油。
  • 4 放涼30分鐘,再以冰淇淋杓挖出放置,蛋糕紙上即可。
贊助
2015/10/21 發表 8,354 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣