愛料理 全部分類 家常食材 當季食材 芋頭 自製基隆有名(芋泥球) 彤媽 42 食譜 307 粉絲 追蹤 869 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 每年中秋節過後，到隔年清明節是芋頭最好吃時間，天氣變冷好想吃甜點，就來做芋泥球吧！ 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芋頭 約一斤 糖 100g 無鹽奶油 40g 牛奶 100cc 先將芋頭切塊，放入鍋裡蒸熟。 蒸熟後，取一個攪拌盆趁熱加入糖，奶油，拌勻。 再加入牛奶拌勻，喜歡奶味重一點的可以改成鮮奶油。 放涼３０分鐘，再以冰淇淋杓挖出放置，蛋糕紙上即可。 2015/10/21 發表 1.3 萬 瀏覽
anne
Helen
湯湯水水
