【吳双❤ 愛妻便當】南瓜燉燒牛肉
描述
秋天又是南瓜的季節，不吃南瓜對不起自己
這次買到特價的牛肉，所以就用愛妻料理盒來快速的做便當吧
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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南瓜洗淨切快，仔的話係時很難煮熟，但這次我超偷懶沒去掉，果然北妹吃的一直叫，哈哈（雖然他很營養）皮的部分太厚的我會切掉，大部分留下，畢竟皮的營養也很高
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丟進料理盒，家一點水，進為婆波爐5分鐘（這是我做幾次後固定的時間，其他人也是要看自己家的火力喔）
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五分鐘後就算熟透囉，超快的
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在等南瓜的時候我先被好沙拉菜
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剩下就是組合好這些菜色
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奶油入鍋融化
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下洋蔥
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下杏鮑菇
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我都超好往外圍推開，中間下牛肉
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翻炒到半熟之後把南瓜丟下去
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接著把醬汁倒入鍋
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拌炒均勻後在小火滾個5分鐘
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差不多醬色上去就OK囉！
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這樣的份量我做了三個便當和我的這一份晚餐，一共四份 這個醬汁呢，我覺得對我來說有點鹹，但對老公卻是剛好，哈哈
小撇步
