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南瓜牛肉咖哩

南瓜牛肉咖哩

描述

南瓜的營養是眾所皆知，今天我們咖哩用南瓜來煮，南瓜切的薄薄的，燉煮很快，吃起來會帶點微甜的口味，大人小朋友都會喜歡！
宅宅太太粉絲頁：https://www.facebook.com/msninitsai/
宅宅太太instagram：https://www.instagram.com/msninitsai/

165 說讚 1 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

牛肉

200g
南瓜

四分之一顆
洋蔥

半顆
洋菇

5朵
水

750ml
咖哩塊

一塊

步驟

南瓜把外皮洗淨，切薄片，牛肉切絲或切薄片、洋蔥切小段（末也可以）、洋菇切片。
在鍋中放入牛油以及洋蔥，油蔥炒軟的時候加入牛肉一起拌炒。
牛肉炒熟後加入南瓜片拌炒。
加入750ml的熱水燉煮一下。
煮到南瓜熟了之後，加入洋菇以及咖哩塊，稍微再滾兩至三分鐘就好囉！
完成。

小撇步

南瓜的營養是眾所皆知，今天我們咖哩用南瓜來煮，南瓜切的薄薄的，燉煮很快，吃起來會帶點微甜的口味，大人小朋友都會喜歡！
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2018/11/14 發表

宅宅太太的日常 48 食譜 1,398 粉絲

哈囉，我是宅宅太太，也可以叫我Nini。

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有 1 個一起做

南瓜牛肉咖哩：Helen 一起做

Helen
👍👍👍

留言

共 1 則

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Emma Yuan
請問牛肉是用火鍋片嗎？
6 years ago

大家都在查

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