百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,251 粉絲

金針菇豬肉捲

金針菇豬肉捲

描述

用火鍋豬肉片來搭配金針菇,加上鹹香的醬汁,很簡單就可以完成的料理哦!

82 說讚

食材

調味

步驟

  • 將豬肉片稍為洗淨,用少許的蠔油、末、香油醃約15分鐘,金針菇洗淨對切,切丁備用。

  • 將豬肉片攤平,金針菇放在豬肉片捲起,用竹籤固定住,都捲好後放入冰箱冰約30分鐘待定型。

  • 先調稍後的醬汁,1匙的醬油、1匙的蠔油、少許的冰糖及香油,加2匙的水調勻;熱鍋加1匙油,把豬肉捲兩面煎至熟後,把醬汁倒入,以中小火煨煮,約2分鐘後就可以起鍋,盛盤撒上花就完成了哦!

小撇步

串好的金針菇豬肉捲用竹籤固定,下鍋煎的時候會比較好翻面哦!

3,377 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜 湯麵 雞胸肉 炒麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 三杯雞 炒飯 雞湯 香菇雞湯 玉米濃湯 番茄炒蛋 白菜滷 酸辣湯 瓜仔肉 打拋豬 蒸蛋 粽子 排骨 麻婆豆腐 豆腐 竹筍 地瓜 小黃瓜 南瓜 番茄 金針菇 娃娃菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 高麗菜飯 鮭魚 四季豆 滷肉 涼拌小黃瓜 菠菜 糖醋排骨 雞肉 馬鈴薯 花椰菜 早餐 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 茄子 義大利麵