ling. 💤 11 食譜 23 粉絲 追蹤 香濃起司馬鈴薯先生☺️ 描述 愛吃的食物,不如動手學習做。 * 慢時光的生活,有時會為了想做的事而奮不顧身。 85 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 1.5顆 玉米粒 半罐 雙色焗烤用起司絲 適量 培根 1/2片 青花菜 5小根 調味料 鹽 些許 黑胡椒 些許 起司粉 些許 義大利香料 些許 步驟 1. 馬鈴薯洗淨切中大丁蒸熟(水煮)備用。 2. 培根切小丁,略煎備用。 3. 青花菜川燙,切小丁,撒些許鹽拌勻備用。 1. 馬鈴薯壓成泥(略帶顆粒狀)拌入青花菜、玉米、培根、鹽、黑胡椒、起司粉、義大利香料,至口味適中。 2. 拿出烤皿,先鋪一層馬鈴薯泥,再撒些焗烤用起司絲,再一層馬鈴薯泥,再撒些焗烤用起司絲直至烤皿8-9分滿,最後鋪上滿滿的起司絲直到看不見馬鈴薯泥。 烤箱180度預熱,將馬鈴薯放入烤箱13-18分鐘,表皮起司絲呈金黃略焦,再撒些義大利香料裝飾即可享用😋 小撇步 備料可依個人口味更改,入烤箱前食材至少都要有8-9分熟,才可縮短烤的時間。 3,456 瀏覽 2015/10/21 發表