香濃起司馬鈴薯先生☺️
描述
愛吃的食物，不如動手學習做。
* 慢時光的生活，有時會為了想做的事而奮不顧身。
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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1. 馬鈴薯洗淨切中大丁蒸熟（水煮）備用。 2. 培根切小丁，略煎備用。 3. 青花菜川燙，切小丁，撒些許鹽拌勻備用。
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1. 馬鈴薯壓成泥（略帶顆粒狀）拌入青花菜、玉米、培根、鹽、黑胡椒、起司粉、義大利香料，至口味適中。 2. 拿出烤皿，先鋪一層馬鈴薯泥，再撒些焗烤用起司絲，再一層馬鈴薯泥，再撒些焗烤用起司絲直至烤皿8-9分滿，最後鋪上滿滿的起司絲直到看不見馬鈴薯泥。
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烤箱180度預熱，將馬鈴薯放入烤箱13-18分鐘，表皮起司絲呈金黃略焦，再撒些義大利香料裝飾即可享用😋
小撇步
備料可依個人口味更改，入烤箱前食材至少都要有8-9分熟，才可縮短烤的時間。
