寶寶食譜【焗烤鮮蔬鮭魚飯】

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餐桌上最美的畫面就是孩子吃得滿足的笑容❤
鮭魚也是百搭食材之一煎煮炒炸都很棒,這次和多樣蔬菜搭配、加上一點焗烤起司立刻讓餐點變得美味~小龍食慾大開吃完再追加!

→適合1Y+

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份量1人份

食材

鮭魚 2塊
青花耶菜(切小朵) 適量
紅蘿蔔(切丁) 適量
玉米粒 適量
焗烤起司 適量
適量
  • 1青花耶菜燙熟和其他食材準備好備用。
  • 2平底鍋不加油放鮭魚。
  • 3把鮭魚炒至油脂溶化出來再放入紅蘿蔔和玉米拌炒至熟。
  • 4再加入飯拌勻起鍋。
  • 5盛裝在烤盅放上青花耶菜和撒焗烤起司。
  • 6烤箱預熱5分鐘,放入烤箱上火180下火150約3-5分鐘起司呈略微金黃色即可,烤盅放涼一點就可以上桌了。
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小撇步

蔬菜可任意變化成喜歡的食材、每台烤箱溫度不同大約烤至上色即可。
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2015/07/10 發表 9,823 瀏覽

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