黄水蜜桃酵種(龍珠果桂花包)

描述
材料:
高粉207g
低粉30g
酵種92g
牛油10g
蛋1個
糖20g
岩鹽1g
奶粉 20g
龍珠果溶(適量)
罌粟子 適量
君度橙酒 適量
熟花生粒 適量
桂花乾 適量
步驟
小撇步
流程:
10月17日晩 11:46PM 法国名家#8打麵團
11:57AM 1発開始
10月18日 4:39 1発完成、做形入盆
4:40 AM 2発開始
6:36AM 入爐
7:00AM 出爐FB専頁「天然酵母麵包機」
https://www.facebook.com/groups/854634684555365/