九層塔柚子葡萄沙拉
九層塔柚子葡萄沙拉
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秋天才有的柚子，加入九層塔與葡萄做成爽口沙拉，享受當季食材帶來清香酸甜的滋味~
食材
柚子
1個
無籽葡萄
30顆
蘿蔓生菜
適量
九層塔葉末
6~8片量
檸檬皮絲
1顆
醬汁
橄欖油
3大匙
柚子蜂蜜
1大匙
白酒醋
1大匙
鹽及胡椒
適量
-
1柚子剝皮備用 -
2醬汁材料混合拌勻備用
-
3生菜剝成一口大小，葡葡對切，連同柚子肉，九層塔葉末放入鍋中，淋上醬汁拌勻
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4將沙拉盛盤，刨上檸檬皮絲，再撒些胡椒就完成了！
小撇步
沒有柚子蜂蜜，用一般蜂蜜也可以喔！