核桃味增烤米棒【滿分早點X桂冠沙拉】

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秋天的早晨來份溫暖的烤米棒,桂冠沙拉醬平衡了味增的鹹味,帶出溫潤滑順,核桃健腦降血脂平衡膽固醇,米飯提供飽足感,隨意搭配雞蛋,蔬果和牛奶,給發育期的孩子和辛苦工作的另一半更完整的營養。

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

白飯 一碗
醬料
桂冠沙拉醬 1大匙
核桃 15克
白味增 1大匙
糖或蜂蜜 1/2大匙
工具
冰棒棍 3枝
  • 1 材料備齊
  • 2 用研磨缽(機)將核桃磨碎,然後與味增,糖和桂冠沙拉醬一起攪拌均勻,成為核桃味增醬備用。
  • 3 將一碗白飯分成三份做成球狀,雙手沾溼可以避免飯粒黏在手上喔!
  • 4 輕輕壓扁然後插入一枝冰棒棍,完成米棒的形狀。
  • 5 在米棒表面塗抹核桃味增醬,如果喜歡脆硬的口感可以先把米棒放進烤箱烤五分鐘之後再塗醬料
  • 6 用小烤箱烤3~5分鐘或大烤箱用180度烤5~8分鐘,小心不要烤焦了。
  • 7 依照家人不同的食量和營養需求搭配水煮蛋或肉類,季節蔬果,堅果和飲品就是十分簡單又均衡的好早餐~
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小撇步

因為兒子不喜歡沙拉醬,為了這次挑戰嘗試很多不同做法,最後這個核桃味增醬終於贏得兒子的肯定,希望其他人也可以因此愛上沙拉醬的好滋味,若是味增的味道太鹹請增加桂冠沙拉醬的用量,更多莎莉的食譜就在莎莉的主婦誌 http://sallyintp.blogspot.com/
更多桂冠沙拉料理食譜>> http://goo.gl/VhiYUB

2015/10/18 發表 2,203 瀏覽

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討論共 2 則

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感覺可口💪💪💪

2 年前
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真是非常實用的食譜耶!

2 年前